Qué es la floración del viñedo

La buena temperatura y el sol de la primavera traen consigo la brotación y la floración del viñedo y el posterior cuajado de la flor en fruto. Esta es una de las épocas más bonitas para las bodegas y viñas ya que la vid vuelve a la vida. Y la vida vuelve a la vid. […]

¿Por qué lloran las viñas?

Lágrima de una cepa

Las cepas son seres vivos sensibles a lo que les rodea, hasta el punto del lloro. Pero no lloran de tristeza, más bien de alegría, porque significa que tras su letargo invernal, con el aumento paulatino de la temperatura, vuelven a su actividad vegetativa. Es el despertar de las plantas, que arrancan su ciclo vegetativo […]