Cómo se elabora el vino blanco
Si en la anterior entrada del blog explicábamos la elaboración de los vinos tintos, siendo una bodega de la Denominación de Origen Rueda, no podemos dejar de contar cómo se hace el vino blanco, la elaboración estrella de la zona. Ya sea a partir de uvas Verdejo o de otras variedades. Las diferencias entre la […]
Javier Sanz Viticultor presenta la nueva añada de V Malcorta
V Malcorta 2019, uno de los vinos más exclusivos de Javier Sanz Viticultor, ya está en el mercado. Tras 5 meses de crianza sobre lías la bodega pone a la venta las 12.000 botellas de esta añada 2019, caracterizada por su gran potencial aromático y por una excelente calidad -debido a una vendimia marcada por […]