El otoño con Javier Sanz Viticultor

El otoño es un momento mágico para los amantes del vino. Esta estación nos ofrece una explosión de colores en los viñedos, donde las hojas verdes cambian a tonos amarillos, dorados, rojos, ocres, teja y marrones. Además, el clima se enfría y las noches más largas hacen que sea el momento perfecto para disfrutar de […]
Bodega Javier Sanz Viticultor finaliza una vendimia temprana, con menos rendimiento, aunque de mayor calidad, en la localidad de La Seca en la D.O. Rueda

Las altas temperaturas supusieron un adelanto de la vendimia 2023 que iniciamos por las variedades consolidas SAUVIGNON BLANC, para continuar con el resto de éstas VERDEJO, MALCORTA, CENICIENTA, BRUÑAL, GORDA DE MOLDAVIA y seguir con todas las nuevas variedades que tenemos en estudio como Prieto Picudo Blanco, Castellana Blanca, Verdejo Negro y otras cuyo origen […]
Agotada la añada 2017 de Finca Saltamontes

Tras pocos meses en el mercado, la añada 2017 de unos de los vinos más especiales de Bodega Javier Sanz Viticultor, Finca Saltamontes, se ha agotado batiendo así un récord en cuanto a rapidez de venta desde que se tienen registros en la bodega. Finca Saltamontes 2017, con una edición limitada de 2.290 botellas, está […]
Javier Sanz Viticultor, comprometidos contigo y con todo lo que nos rodea

En Bodega Javier Sanz Viticultor somos conscientes de lo importante que es cuidar todo lo que nos rodea para poder cuidarnos a nosotros mismos, nuestro vino y a nuestros clientes. Para ello, llevamos a cabo una serie de iniciativas enmarcadas dentro de la política de responsabilidad social corporativa de la empresa. Algunas de estas acciones […]
Diferencia entre Rueda y Verdejo

Los vinos blancos españoles son populares, pero hay muchos que no saben cuál es la diferencia entre Rueda y Verdejo. . La diferencia entre Rueda y Verdejo es una confusión muy habitual. Son muchos los que, en ocasiones, no saben qué distingue un vino de Rueda de un verdejo. Si se trata de dos vinos […]
Vinos para celebrar San Valentín
. Nada mejor que un buen vino para celebrar San Valentín. Ya lo cantaba el grupo vallisoletano Celtas Cortos: Una cosa es el vino y otra cosa es el amor Pero si juntas las dos, nace el amor por el vino. Una tremenda pasión que hace mejor el camino. El día más romántico del año por […]
Qué es un viñedo prefiloxérico
Muchas veces hablamos de viñas prefiloxéricas para hacer referencia a la edad o época de la que datan las cepas viejas con las que se elaboran los vinos que suelen ser de mayor calidad. Pero seguro que muchos se preguntan, cuando oyen hablar de un viñedo prefiloxérico, qué es. La propia construcción del vocablo, […]
Enoturismo en Valladolid: mucho más que visitar bodegas y beber vino
El pasado domingo, 14 de noviembre, y como cada segundo domingo de este mes, se conmemoró el Día Mundial del Enoturismo, una modalidad de hacer turismo —valga la redundancia— que cada vez está más de moda. Y no hay mejor lugar para hacer enoturismo que en Valladolid, corazón de la Denominación de Origen Rueda. Ya […]