Aunque son términos conocidos para amantes del vino, no todo el mundo sabe qué diferencia al chardonnay del verdejo. Se trata de dos de las variedades de uvas blancas más importantes de nuestro país, pero ¿sabes cuál es la diferencia entre chardonnay y verdejo? Para conocerlas, hoy daremos algunas pinceladas que te ayudarán a diferenciarlas. […]
Son dos de las elaboraciones más emblemáticas de Javier Sanz Viticultor, monovarietales que cuidan la máxima expresión y calidad de sus respectivas uvas. Javier Sanz Viticultor ha puesto a la venta en marzo las nuevas añadas de Javier Sanz Verdejo, buque insignia de la bodega, y Javier Sanz Sauvignon Blanc. Ambos son vinos jóvenes […]
Los vinos blancos españoles son populares, pero hay muchos que no saben cuál es la diferencia entre Rueda y Verdejo. . La diferencia entre Rueda y Verdejo es una confusión muy habitual. Son muchos los que, en ocasiones, no saben qué distingue un vino de Rueda de un verdejo. Si se trata de dos vinos […]
¿Sabías que la celebración del Carnaval y el vino tienen relación? Los orígenes de la fiesta de los Carnavales se remontan a Sumeria y al Antiguo Egipto hace más de 5.000 años. En esas zonas, la época de invierno, los campesinos sumerios hacían una gran hoguera para pedir que los malos espíritus fueran expulsados de […]
. Nada mejor que un buen vino para celebrar San Valentín. Ya lo cantaba el grupo vallisoletano Celtas Cortos: Una cosa es el vino y otra cosa es el amor Pero si juntas las dos, nace el amor por el vino. Una tremenda pasión que hace mejor el camino. El día más romántico del año por […]
¡Verás qué diferencia con estos consejos para disfrutar del vino! Beber vino es una práctica habitual entre personas mayores de 18 años. Algunos lo hacen por acompañar un momento; otros, porque lo hace con quienes están; otros, por costumbre y, algunos, incluso, por trabajo. Pero está claro que todos consumen vino por un motivo fundamental: […]
El fin del año 2021 llega y, como casi todos, cuando termina un año, hacemos balance de lo que han sido los 365 días previos en Bodega Javier Sanz Viticultor. 2021 ha sido un año extraño y, finalmente, no hemos recuperado la esperada normalidad que teníamos antes de la llegada del coronavirus a nuestras vidas. […]
Llegan las Navidades y a todos nos gusta acompañar las comidas y cenas con amigos y familia con buenos vinos. Sin embargo, a veces, dudamos sobre qué vino elegir o no sabemos cuál acompañará mejor los platos que disfrutaremos en la mesa. Hoy te enseñamos cómo elegir el perfecto maridajes para Navidad (pista, nos pirramos por […]
Muchas veces hablamos de viñas prefiloxéricas para hacer referencia a la edad o época de la que datan las cepas viejas con las que se elaboran los vinos que suelen ser de mayor calidad. Pero seguro que muchos se preguntan, cuando oyen hablar de un viñedo prefiloxérico, qué es. La propia construcción del vocablo, […]
El pasado domingo, 14 de noviembre, y como cada segundo domingo de este mes, se conmemoró el Día Mundial del Enoturismo, una modalidad de hacer turismo —valga la redundancia— que cada vez está más de moda. Y no hay mejor lugar para hacer enoturismo que en Valladolid, corazón de la Denominación de Origen Rueda. Ya […]
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