Descubrir a qué sabe un vino blanco verdejo o no, no es tan fácil como parece, ya que se pueden apreciar infinidad de matices que hacen a cada uno de ellos único. Como venimos haciendo en anteriores posts, seguiremos hablando sobre los diferentes tipos de vino blanco dependiendo de sus matices y teniendo en cuenta […]
En posts anteriores habíamos empezado a hablar acerca de los matices del vino blanco, ¿a qué saben estos vinos? Como ya habíamos comentado se puede hacer una primera clasificación según los siguientes matices: Ligeros y secos Secos y amplios Semisecos Dulces Hoy vamos a explicar un poco más cuáles son las características principales de los […]
La cata de vino blanco es un ritual que, a veces, puede resultar complejo si no se conocen los pasos que se deben seguir. Así que te vamos a dar unos trucos para catar vino blanco. Cómo catar vino blanco: consejos Lo primero que debes saber es que no es necesario “saber de vino” para […]
La buena temperatura y el sol de la primavera traen consigo la brotación y la floración del viñedo y el posterior cuajado de la flor en fruto. Esta es una de las épocas más bonitas para las bodegas y viñas ya que la vid vuelve a la vida. Y la vida vuelve a la vid. […]
El marisco y el vino blanco siempre han ido de la mano. Se trata de una combinación que se repite constantemente. Pero ¿cuál es la verdadera razón por la que se recomienda elegir vino blanco para mariscos? Una de las características del marisco por la que se suele hacer esta recomendación es por su bajo […]
Maridar el vino tinto con un alimento con el que cree buena armonía es fácil (si sabes cómo). Cuando decidimos preparar una comida o cena, a veces, nos cuesta encontrar el vino tinto perfecto para maridar con los alimentos. Pero también ocurre el caso inverso: otras veces, tenemos una botella de vino y no sabemos […]
Aunque son términos conocidos para amantes del vino, no todo el mundo sabe qué diferencia al chardonnay del verdejo. Se trata de dos de las variedades de uvas blancas más importantes de nuestro país, pero ¿sabes cuál es la diferencia entre chardonnay y verdejo? Para conocerlas, hoy daremos algunas pinceladas que te ayudarán a diferenciarlas. […]
Son dos de las elaboraciones más emblemáticas de Javier Sanz Viticultor, monovarietales que cuidan la máxima expresión y calidad de sus respectivas uvas. Javier Sanz Viticultor ha puesto a la venta en marzo las nuevas añadas de Javier Sanz Verdejo, buque insignia de la bodega, y Javier Sanz Sauvignon Blanc. Ambos son vinos jóvenes […]
Los vinos blancos españoles son populares, pero hay muchos que no saben cuál es la diferencia entre Rueda y Verdejo. . La diferencia entre Rueda y Verdejo es una confusión muy habitual. Son muchos los que, en ocasiones, no saben qué distingue un vino de Rueda de un verdejo. Si se trata de dos vinos […]
¡Verás qué diferencia con estos consejos para disfrutar del vino! Beber vino es una práctica habitual entre personas mayores de 18 años. Algunos lo hacen por acompañar un momento; otros, porque lo hace con quienes están; otros, por costumbre y, algunos, incluso, por trabajo. Pero está claro que todos consumen vino por un motivo fundamental: […]
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