Javier Sanz Fermentado en Barrica 2021

Der Javier Sanz Fermentado en Barrica ist ein Verdejo, der sich in einer wunderschönen goldgelben Farbe präsentiert. Die Nase ist elegant und komplex, mit sortentypischen Aromen von Heu und reifer Früchte. Er erinnert an die Röstaromen französischer Eichenfässer, in denen er ca. sechs Monate lagert. Am Gaumen ist er  rund, geschmackvoll und lange anhaltend.

17,50

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NOTA DE CATA

TASTING NOTES

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In der Nase ist es elegant und komplex, mit sortenreinen Aromen von Heu und reifen Früchten und gerösteten Erinnerungen an die französischen Eichenfässer, in denen es etwa sechs Monate ruht. Im Mund ist es breit, lecker und sehr hartnäckig.

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