La Guía Peñín 2018 otorga altas puntuaciones a la Bodega Javier Sanz

En su 28ª edición y con más de 11.500 vinos catados, la Guía más influyente de vinos de España, clasificó los vinos de la bodega Javier Sanz como excelentes. Los vinos presentados desde la bodega Javier Sanz fueron el emblemático VMalcorta,VDulce de Iniverno, V1863 y Javier Sanz Verdejo.

V Malcorta y V 1863 entre los vinos mejor puntuados de la D.O. Rueda

Dentro de la Denominación de Origen Rueda, se puede observar que VMalcorta y V1863, ambos de la colección de vinos de autor de la bodega Javier Sanz, obtuvieron una puntuación superior que la media de la zona. VMalcorta alcanzó los 92 puntos, V1863, lo supera, consiguiendo 93 puntos y finalmente, el “ganador” fue VDulce de Invierno con 94 puntos.

Singularidad de los vinos premiados 

VDulce de Iniverno, fue el ganador entre los vinos Javier Sanz, con 94 puntos. Este vino es realizado con tres procesos que permiten concentrar azúcar e intensidad aromática en este vino: Secado natural de la uva, congelación de la uva durante 10 días y vendimia tardía de la uva moscatel, que permanece en el viñedo hasta su vendimia en el mes de diciembre, cuando su contenido de azúcar es mayor.

V1863, premiado con 93 puntos, es un verdejo elaborado con uva de los viñedos prefiloxéricos de la bodega. El nombre del vino viene, precisamente, por el año en el que esos viñedos se registraron por primera vez, 1863. Hablamos del Pago de Saltamontes, 2,27 hectáreas supervivientes a la filoxera que hoy permiten elaborar este elegante vino, único e histórico criado durante nueve meses sobre sus finas lías.

V Malcorta, con 92 puntos, es un verdejo joven singular, elaborado con un clon autóctono de verdejo que prácticamente había desaparecido de la zona de la D.O. Rueda y que Javier Sanz recuperó en exclusiva. Este clon se distingue por una mayor acidez natural y por una personalidad y elegancia aromáticas que le han otorgado a este vino grandes reconocimientos, como la medalla Gran Oro en el Concurso Mundial de Bruselas en 2016.

Javier Sanz Verdejo, el verdejo emblemático y homónimo de la bodega, ha obtenido también 92 puntos, siendo uno de los verdejos jóvenes de Rueda con mayor puntuación, reforzando así la calidad que ampara la marca Javier Sanz Viticultor.

Salón de los Mejores Vinos de España

Gracias a estas altas puntuaciones en la Guía Peñín, los vinos de la bodega Javier Sanz Viticultor estarán presentes en el XVIII Salón de los Mejores Vinos de España, el selecto evento que el equipo de la Guía Peñín organizará con los mejores vinos de la Guía 2018 el próximo 23 y 24 de octubre en IFEMA (Madrid).